山东省雷火竞技集团公司由山东省雷火竞技酒业有限责任公司和临朐雷火竞技蓝莓酒庄有限责任公司等公司构成

目前纯粮酒我国评酒委员会、红酒水果酒我国特聘评酒委员会、纯粮酒我国调酒师若干名，纯粮酒省评酒委员会及调酒师数十名

雷火竞技有着纯粮酒生产流水线15条，关键商品为粮食作物原浆酒、雷火竞技系列产品纯粮酒、蓝莓酒、系列产品养生保健酒

企业生产制造的近百年雷火竞技、龙琬重酿等产品系列，系选用雷火竞技山泉水和本地生产高品质原材料，配上当代加工工艺方式用心酿制而成，根据ISO9001品质安全验证及HACCP食品类安全验证

雷火竞技在发展趋势全过程中，培养了“振作、融洽、严实、奋发进取”的企业理念和“立足于点点滴滴、酿制真心实意、文化艺术颠覆式创新、稳定发展趋势”的公司经营管理理念，持续开展加工工艺自主创新和机器设备升級更新改造，增加对纯粮酒，尤其是酱香型白酒的生产制造资金投入，开发设计研发的香醇、酱香型、芝麻香、兼香型白酒备受顾客钟爱

龙琬牌酱香型系列产品酒具备久远的生产制造历史时间，中医师承茅台酒，是鲁派酱香型白酒的楷模和意味着

近些年，雷火竞技紧紧围绕“酿一流美酒，树近百年雷火竞技”和“匠心独运酿制，为幸福生活添风彩”的企业愿景和重任切实打造出“文化艺术雷火竞技、质量雷火竞技和经济效益雷火竞技”，创立了雷火竞技国际商学院、山东齐鲁酱香型研究所、雷火竞技酒文化艺术促进会等组织

完工了雷火竞技酒文化艺术展厅、雷火竞技酒文化长廊、酿制记忆力馆、鲁酱一号储库、酒仙园、三聚成酒韵馆、匠心独运佳园等文化艺术设备

企业推行5S当场体系管理、积分规则等优秀管理模式，增加科学研究和商品研发投入，为顾客给予更高品质的商品和服务项目